Minuman ringan (soft
drink) merupakan minuman olahan dalam bentuk bubuk atau cair yang
mengandung bahan makanan dan bahan tambahan lainnya baik alami maupun sintetik
yang dikemas dalam kemasan siap untuk dikonsumsi. Minuman ringan terdiri dari
dua jenis, yaitu: minuman ringan dengan karbonasi (carbonated soft
drink) dan minuman ringan tanpa karbonasi. Minuman ringan dengan karbonasi
adalah minuman yang dibuat dengan mengabsorpsikan karbondioksida ke dalam air
minum. Minuman soda atau bersoda merupakan salah satu jenis
minuman ringan karbonasi.
Minuman bersoda memang
memiliki rasa yang enak, menyegarkan dan praktis untuk dinikmati. Apalagi
dinikmati selagi dingin saat cuaca panas. Namun tahukah Anda kaum hawa bahwa di
balik rasanya yang enak ternyata minuman jenis ini hampir tidak memberikan
manfaat lain bagi tubuh. Bahkan bahan-bahan yang dikandungnya dapat berpotensi
merugikan kecantikan Anda, salah satunya adalah penuaan dini.
Menurut studi terbaru
yang dipublikasikan di jurnal FASEB menunjukkan, kandungan fosfat (pemberi rasa
menyengat pada minuman ringan), bisa memicu penuaan dini. Mineral yang juga
banyak ditambahkan ke dalam makanan seperti daging, kue dan roti, ternyata
membuat kulit dan otot-otot kering. Selain itu, kandungan ini juga bisa merusak
jantung dan ginjal.
Meskipun percobaan ini
dilakukan pada tikus, peneliti dari Harvard University meyakini bahwa temuan
ini juga menunjukkan potensi berbahaya fosfat kadar tinggi pada manusia. Menurut
Gerald Weissmann dari FASEB, soda merupakan salah satu sumber kafein. Tapi,
soda juga membonceng fosfor yang terdapat dalam fosfat, Penelitian, termasuk
Weissmann, menunjukkan bahwa keseimbangan fosfor memengaruhi proses penuaan.
Jadi, jangan sampai mengonsumsi soda dalam jumlah yang berlebih.
Studi ini, bukanlah
studi pertama yang menguak kekhawatiran mengenai keamanan kola dan jus
berkarbonasi. Jenis minuman ini dikonsumsi oleh miliaran orang setiap harinya.
Sebelumnya, studi telah mengungkap bahwa mengonsumsi dua kaleng soda seminggu
meningkatkan risiko tulang rapuh, kanker pankreas, otot lemah dan gangguan
bergerak. Temuan terbaru ini, menurut Weissmann, membuktikan bahwa fosfat
mempunyai efek racun. Mineral ini mempercepat penuaan kulit dan otot serta
memicu atau memperparah gangguan jantung dan ginjal.
apakah sebahaya itu minuman bersoda bagi Kecantikan?
ReplyDeleteTapi sekarang ada minuman kecantikan lho, yang komposisinya terdapat glucogen yang khasiatnya sangat bagus untuk kecantikan kulit.
ReplyDelete